Vi har lavet vores retter, så de passer til én person per ret, og derfor udleverer vi ikke deletallerkner.
Kommer I som grupper af mere end 6 personer, skal I begrænse bestillingen til max 3 forskellige retter og over 12 personer max 2 forskellige retter – da vi kun har fire kogeblus – for at hjælpe køkkenet mest muligt.
Vi skaber hyggen – du skaber stemningen!
Brunch / frokost
Brunch buffet
249,-
Weekender mellem 09.30 og 14.00.
Inklusiv kaffe, the, juice, mælk og isvand
Brunch PLATTE
169,-
Alle hverdage mellem 10.00 og 13.00.
Surdejs bolle
59,-
Med smør, ost og pynt.
SMØRREEBRØD
1 stk. 109,-
2 stk. 179,-
Prisen er pr. person.
10 stk. smørrebrødsfad til deling 749,-
Hverdage mellem 10-15 og weekender mellem 11-15
Vidste du, at smørrebrød faktisk er en dansk opfindelse, der går helt tilbage til 1880’erne?
Æg og rejer på rugbrød
Med chilimayo, avocado creme, Vesterhavsost, cherrytomater og pynt.
Koldrøget laks på rugbrød
Med cremet rygeost, syltet rødløg og cherrytomater.
Rødspætte på rugbrød
Med remoulade, cherrytomater, rejer og dild.
Jihans hjemmelavet hønsesalat på rugbrød
Med grønne asparges, bacon, ananas, pyntet med purløg og tomat.
Kartoffelmad
med trøffelmayo og vesterhavsost, syltet rødløg
Svampetoast
Ristet buttermilk-toast med trøffelmayo, stegte svampe og syltede rødløg, toppet med revet Grana Padano og frisk karse.
Til vores smørrebrød anbefaler vi de nyes ned med en af vores øl og en lækker Hellstrøm snaps
HELLSTRØM NORSK SOMMER AKVAVIT
2 cl 40 kr
4 cl 55 kr
Hellstrøm Sommer har en herlig aroma, som giver mindelser om en mild, norsk sommerbrise og er oplagt til alle former for fiskeri.
HELLSTRØM AKVAVIT
2 cl 40 kr
4 cl 55 kr
Aquaviten er fremstillet af neutral spiritus hvori Hellstrøms krydderiblanding er blevet mosset, gæret og destilleret. Krydderblandingen består af bl.a. kommen, anis, stjerneanis, citrus, appelsin, fennikel, koriander, enebær og earadiskorn.
Snacks og forretter
Nachos med kylling
159,-
Med tomatsalsa og jalapenos, gratineret med cheddarost med guacamole og créme fraiche.
Snackkurv
149,-
Med, ostestænger, chili cheese tops, hotwings, crispy kylling, kartofler, sweet n sour chillisauce og aioli.
Kæmperejer marineret i chili og hvidløg med brød
119,-
Dertil aioli eller chilimayo
Hvidløgs brød
69,-
Med ost, pesto, tomat og hvidløg
Råstegte kartofler
69,-
Med aioli eller chilimayo.
Extra
12,-
Guacamole, crème fraiche eller jalapenos pr. portion.
Tapas
Tapasbræt
249,-
Med et bredt udvalg af oste, serrano skinke, spegepølse, salami snack chorizo, saltedemandler, pesto, oliven, brød og smør.
Ekstra brød med smød
24,-
Salater
Cæsar salat
169,-
Med crispy kylling, bacon, croutoner, cherrytomater og Grana Padano.
Lakse salat
179,-
Med varmrøget laks og tigerrejer med twist af chili. Hertil mozzarella kugler, æg, edamame bønner, tomat og citron-balsamico samt stenovnsbrød og smør
Tortilla wrap – KYLLING
199,-
Pandekage med kylling, salsa, guacamole, salat, tomat, agurk, peberfrugt og rødløg. Gratineres med ost og toppes med creme fraiche og jalapenõs.
Tortilla wrap – VEGGIE
199,-
Pandekage med falafel, guacamole, chilimayo, salat, tomat, agurk, peberfrugt og rødløg. Gratineres med ost og toppes med creme fraiche og jalapenõs.
Sandwich
Alle dage til kl. 16.00
Club sandwich
159,-
Serveres i surdejs brød.
Crispy kylling fra Nr. Søby, bacon, karrydressing og chilimayo, rødløg, tomat, salat og agurk
LAKSE SANDWICH
169,-
Serveres i surdejs brød.
Koldrøget laks med hjemmelavet dilddressing, rødløg, tomat og agurk
Extra råstegte kartofler
39,-
Som ekstra tilbehør med chilimayo eller aioli.
Burgere
Det hele serveres med lækre, råstegte kartofler og en side af vores hjemmelavede aioli eller chilimayo. Vores oksekød kommer fra Grambogård, hvor dyrevelfærd og smag går hånd i hånd. Her får du en burger, der både smager godt og gør godt!
Vesterhavsburger
199,-
Grambogård hakket oksekød, vesterhavs ost, trøffelmayo og stegte svampe
Bacon ost burger
199,-
Grambogård hakket oksekød, bacon, ost, salatmayo.
( Vi anbefaler Tuborg classic til )
Kyllinge burger
199,-
Paneret sprød kylling, ost og chilimayo, toppet med nachos og guacamole
RAZZ DEN HOTTE
209,-
Grambogård hakket oksekød, ost, bacon chiliketchup og jalapenos
RAZZ DEL GRANDE
249,-
Med dobbelt op på det hele. Grambogård hakket oksekød, ost, bacon chiliketchup og jalapenos
De luxe burger
399,-
oksemørbrad – pebersauce.
( Vi anbefaler Valpolicella Ripasso til )
Tilbehør / extra
Pebersauce, bearnaisesauce, ost, bacon eller spejlæg.
25,-
Guacamole, jalapenõs, chilimayo eller aioli.
12,-
Glutenfrit brød
20,-
Stegretter
NEW ZEALANDSK OKSEMØRBRAD
225g / 399,-
225g New Zealandsk oksemørbrad bøf serveres med råstegte kartofler samt peber – eller bearnaisesauce.
( Vi anbefaler Torbreck GMS fra Australien til )
USA GREAT OMAHA RIBEYE
350g / 449,-
Kødet er specielt udvalgt og er af den bedste kvalitet. 350g kød serveres med råstegte kartofler samt peber- eller bearnaisesauce.
( Vi anbefaler den italienske Amarone, D.O.C.G.til )
HERREGÅRDSBØF
189,-
Serveres med råstegte kartofler, bearnaisesauce, ærter, ristede svampe og bacon.
( Vi anbefaler et glas frisk skænket Grimbergen double til )
Kyllingebryst
200g / 199,-
Serveres med råstegte kartofler, samt peber eller bearnaisesauce.
( Vi anbefaler Estate Cabernet Sauvignon til )
SALATSKÅL TIL STEGERETTER
44,-
Tilkøb en skål frisk blandet salat til din stegeret.
Fiskeretter
LUKSUS STJERNESKUD
229,-
Serveres på ristet toastbrød med stegte rødspættefileter, skaldyrsdressing, hvidvinsdampet rødspættefilet, koldrøget laks, asparges, rejer og kaviar.
( Vi anbefaler vores kold Chablis hvidvin til )
VARMRØGET LAKS M. TIGERREJER
239,-
180 g. nyrøget laks med flødestuvet pasta, forårsløg, porre og mild chilli.
( Vi anbefaler vores søde Estate Riesling hvidvin til )
Fish n´ chips
199,-
med sauce tartare, chilimayo
MOULES FRITES
219,-
Dampet blå muslinger, i fløde porre sovs. servers med råstegte kartofler og aioli
Det er vigtigt, at du har en god oplevelse, hver gang du besøger Café Razz. Vi kan ikke trylle, men det skal ikke afholde os fra at stræbe efter at give dig en fortryllelig oplevelse, mens du nyder synet af smukke lillebælt.
Information om allergener spørg personalet
Brug vores online bordbestilling eller kontakt os indenfor vores åbningstider

