3 retters menu
En frokost er velegnet til fødselsdag, barnedåb, navnefest, jubilæum og andre mærkedag i familien, firmaet eller foreningen.
3 RETTERS MENU HOS CAFÉ RAZZ
Vil du samle familie, venner eller kolleger til frokost midt i Danmark, så book plads i vores selskabslokale lige ud til Lillebælt. Her i vores festlokale på 1. sal får du en fantastisk panoramaudsigt over vandet og en afslappet atmosfære.
En frokost er velegnet til fødselsdag, barnedåb, navnefest, jubilæum og andre mærkedag i familien, firmaet eller foreningen. Lad os sammensætte en frokostbuffet helt efter din smag. Ring til os på 22 22 22 32 eller skriv på selskab@caferazz.dk, og book plads til dit selskab på 30-80 gæster i vores festlokale.
Om Café Razz
Cafe Razz er stolte af at kunne kalde sig en af landets førende caféer. Vi er kendt i hele landet som et unikt spisested, grundet vores lækre mad, gode service og fantastiske beliggenhed. Cafe Razz åbnede tilbage i 2006 på havnefronten i Middelfart og har serviceret over 2.000.000 gæster, siden vi åbnede.
Har du/i nogle spørgsmål, er i meget velkommen til at kontakte os på:
Telefon: 22 22 22 32
Mail: selskab@caferazz.dk
Til 3 retters tilbyder vi
På Cafe Razz kan du selv sammensætte din helt egen 3 retters menu . Du kan frit vælge imellem en masse forskellige smagfulde forretter, hovedretter og desserter. På Cafe Razz går vi ikke ned på kvalitet.
Se menu her
3 retters menu
FORRET
Varmrøget laks med fynsk rygeostsalat, tigerrejer og ærteskud. Serveres med rugbrødchips drysset med læsøsalt
Hummerbisque tilsmagt med cognac. Anrettes med skaldyr og stenovnsbrød
Luksus rejecocktail med koldrøget laks, rejer og vagtellæg
Version af høns i asparges med friske ærter
HOVEDRETTER
Vælg 2
Langtidsstegt oksemørbrad
Sprødstegt Unghanebryst med mozzarella og pesto
Langtidsstegt kalvefilet med timian
Gammeldags oksesteg
Indbagt svinemørbrad med friske krydderurter
Vælg 2
Bearnaisesauce
Cremet svampesauce
Rødvinssauce
Pebersauce
Vælg 2
Broccolisalat
Sommersalat med rucola cashewnødder, jordbær, ananas, jordbær og feta
Cæsarsalat m. hjertesalat og revet parmesan
Dampede hvide asparges sauterede i brunet smør med nødder og estragon
Rucola m. cashewnødder, jordbær, ananas og feta
Tomatsalat med basilikum
Vælg 2
Råstegte bådekartofler
Flødekartofler
Saltbagte petit kartofler
Kartoffeltårn med baconsvøb
Stenovnsbagt brød og smør
DESSERT
Vælg 1
Chokoladefontæne serveres med rørt is, frisk skåret frugt og brownie stykker
Jordbærmoussekage Serveres med jordbærstykker, sprøde tuilles og italiensk is
Chokolademoussekage serveres med hindbær coulis, friske bær, sprøde tuilles og italiensk is
Blødende chokoladekage, hindbær coulis dertil, friske bær, sprøde tuilles og italiensk is
Hindbær fragilite hindbær coulis, dertil serveres friske bær, sprøde tuilles og italiensk is
Brownie med jordbær coulis, dertil serveres friske bær og italiensk jordbær is
Pr. Kuvert: fra 389,-
Børn u. 10 år halv pris.
________
EVENTUELLE TILVALG
Velkomstdrink 69,- pr. kuvert Champagne el. Zagara Moscato D’Asti
Fri øl og vand, sodavand i 4 timer 159.- pr. kuvert
Fri øl, vin og vand i 4 timer 259.- pr. Kuvert
Natmad 95,- pr. kuvert
Snackbuffet med hotwings
Luksus hotdogs
Tarteletter m. høns i hvide asparges
EKSTRA TILVALG
Leje af bartender
Leje af DJ
Live musik
Tilkøb af fri bar m.m.